Our Producers
Regional Varieties: Falanghina, Piedirosso, Aglianico, Olivella, Montepulciano, Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Barbettta...
Regional Foods: Mozzarella di Bufala, Caciocavallo, San Marzano Pomodoro, Pizza (thicker crust than Roman style), seafood and those thick-skinned lemons from Amalfi and Sorrento.
